Gwyneth Paltrow: Notes from my kitchen table

Apesar dos rumores, Gwyneth Paltrow não está gravando um álbum. 
Na última terça-feira, a atriz subiu ao palco do iTunes Festival 2011 para lançar o seu novo projeto, o livro de receitas - Notes from my kitchen table. O livro foi dedicado ao seu pai que morreu em 2002 após uma batalha contra um câncer de garganta.

O livro é dividido em receitas de sopas, saladas, sanduíches, massas, pratos principais, acompanhamentos, café da manhã e sobremesas. Elas são bem escritas e algumas incluem fotografias dos pratos preparados para se ter uma idéia da apresentação, que no meu caso é importante!!!

Nele tem várias receitas interessantes para se fazer (receitas fáceis!!!) e é ótimo para dar um up-grade na criatividade, principalmente se a sua criatividade na cozinha for parecida com a minha, ou seja, quase zero. 

É um livro curioso. Na introdução ela fala um pouco sobre a sua vida, sobre os hábitos que mantinha com seus pais e que hoje mantém com seus filhos (Apple e Moses). 
Curioso também pelo fato de se tratar de uma atriz de Hollywood. 
Quando falamos dessas celebridades, imaginamos que elas fazem tudo, menos tarefas domésticas e que para isso há um exército de plantão pronto para entrar em cena. Mas o livro mostra um outro lado. Um lado diferente. Um lado mãe que se preocupa com os bons hábitos alimentares de sua família. Eu confesso que gostei. Não sou a pessoa certa para falar sobre culinária, mas acontece que há livros onde as receitas são impossíveis de serem produzidas se você não for experiente na cozinha. 
Eu que comecei a me dedicar a pouco tempo ao "dote culinário", fiquei bem satisfeita com o que encontrei. 


Para quem gosta de receitinhas, esse livro é despretensioso e de uma leitura fácil. 
Definitivamente é um livro para adicionar à sua coleção cookbook.
Eu já tenho o meu...agora só estou esperando bater aquela vontade de cozinhar, porque não é sempre que ela dá o ar da graça na minha pessoa.