Um conceito único de jantar. O projeto THE CUBE BY ELECTROLUX proporciona a chance de você desfrutar do menu de alguns chefs inovadores e conceituados do Reino Unido.
Após um sucesso em Bruxelas e Milão, onde ficou no Parc du Cinquantenaire e na Duomo, o The Cube está em Londres até 30 de setembro, no topo do Royal Festival Hall e em Estocolmo no topo do Royal Opera House.
Parc du Cinquantenaire - Bruxelas
Duomo - Milão
Royal Opera House - Estocolmo
Royal Festival Hall - Londres
Esse restaurante pop-up, é um pavilhão que foi projetado pelo escritório de arquitetura Park Associati de Milão (Filippo Pagliani e Michele Rossi), que é colocado estratégicamente no topo de alguns lugares.
Ele não é exatamente um cubo. É uma estrutura de alumínio branca, pontuada por um padrão de ondulação hexagonal que a noite emite um brilho especial e particular.
O restaurante acomoda até 18 convidados em torno de uma mesa comunitária e dá aos clientes a oportunidade de interagir e assistir a comida sendo preparada com vista para o Thames e para a Houses of Parliament.
Cinco cursos fazem parte do menu e todos os pratos são acompanhados por vinhos especialmente combinados.
Os chefs que fazem parte desse projeto em Londres, foram escolhidos a dedo ao redor das Ilhas Britânicas e apresentam um menu exclusivo utilizando ingredientes locais para complementar o cenário incrível.
Nesse time de Chefs com estrelas Michelin estão Sat Bains, Claude Bosi, Daniel Clifford, Jonray, Peter Sanchez e o escocês Tom Kitchin.
Sat Bains
Claude Bosi
Daniel Clifford
Jonray e Peter Sanchez
Tom Kitchin
Esse momento gastrônomico inesquecível custa £175 para almoço e £215 o jantar, por pessoa.
É preciso reservar online: http://www.electrolux.co.uk/Cube/London
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