Li a respeito dessa nova hamburgueria inaugurada em London e na hora me chamou a atenção. Resolvi ir lá conferir de perto.
Quando entrei automaticamente me remeteu a Lanchonete da Cidade, que sempre foi um dos meus lugares favoritos em São Paulo para comer hamburguer. Mas é engraçado porque estou falando de espaços bem diferentes.
Um toca bossa nova, tem fotos antigas de São Paulo e fica nos Jardins. O outro fica em Central London (atrás da Selfridges), tem murais de arte pop, toca blues, classic rock e R&B. O que há em comum? Ambos são ótimos lugares para comer hamburguer.
O Guerilla Burger é um lugar descontraído, pequeno, super bem decorado, que tem hamburguer na alma.
O menu também inclui saladas, hotdogs, tacos, sopa de tomate, shakes, cerveja e uma equipe de trabalho muito simpática (alguns londrinos vão achar que é exagero, mas ter garçons felizes e sorridentes, demonstrando interesse em nossa refeição, não é muito comum aqui).
Eu provei o “Rodeo Burger” com bbq sauce e adorei o meu pedido. Não cheguei a provar as crinkly fries, mas pelo que percebi nas mesas ao lado, elas parecem ser bem gostosas.
O lado funny da hamburgueria é que ela tem seis regras e algumas delas estão nas paredes do restaurante e no corredor que leva aos banheiros.
Dá uma olhada nas regras:
1)Don’t talk about them with your mouth full.
2)Celebrate if you want but we don’t sing happy birthday
3)Music is at the volume we like – ear plugs available on request.
4)The customer is only usually right.
5)All you need is love – if the beatles said it we believe it!
6) If you don’t see it we don’t have it!
Sempre que bater aquela vontade de comer um bom hamburguer e isso acontecer quando você estiver por Central London, não deixe de fazer um pit stop no Guerilla.
35 James Street Paddington, W1U 1EA
Metrô: Estação Bond Street - Jubilee Line
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